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顾奎琴 副主任医技师

时间:2019-09-10     【转载】   来自:解放军总医院

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营养专家 顾奎琴1.jpg


    副主任医技师,副教授。吉林省通化市通化县大泉镇人,1974年参军,先后就读于解放军总后军医学校、解放军空军军医学校营养系。原解放军总医院(301医院)主管营养师,曾多年为党和国家领导人进行营养配餐和饮食治疗。从事营养治疗40多年,国内著名营养食疗专家、科普作家,食疗美容专家,生机食疗推广专家;中国食疗产业化概念的推广者和奠基人,顾氏生机养生、顾氏生机度假创始人。有“饮食魔术师”、“健康大使”等美誉。


    2000年,全球访问量最大的专业性网站——《中国食疗网》正式运营,它通过网络的形式向世界传播有着五千年历史的中国传统的饮食文化和食疗养生理念。对弘扬中国食疗文化,提高人们科学的饮食观念,合理营养,增进健康,起到了积极的推动作用。创建中国首家《食疗美容院特许连锁体系》。


    2001年,在《第三届国际亚太医学美容》大会上,宣读论文《食疗美容---21世纪健康美容新理念》。同年,《食疗美容手册》也出版发行。至此,创新并逐渐完善了“内调外养,表里通达”的食疗美容新理念。创建了中国首家食疗美容院特许连锁体系——《润泽堂食疗美容院》。以纯天然、绿色、健康的产品和服务为广大女性带来健康美容的全新体验。


    2002年,完成了《食疗美容院》、《食疗茶院》、《食疗餐厅》、《食疗产品专卖店》、《食疗学校》的特许连锁方案。在国内首家推出具有中国特色的食疗产业化系统工程发展战略和运营模式,为食疗产业化概念的创立和发展奠定了基础。一直通过各种途径向社会各界传播科学饮食的健康生活的理念,多次发表文章、接受媒体采访、举办相关活动及多种形式的演讲、报告等。编导、主持电视片2部,并在中央电视台的多家频道做营养健康方面的系列节目。


    她认为,营养治疗是解决慢性病的关键,70%的慢性病是可以吃出来的,大多数健康问题及慢性病等都可以通过饮食治疗达到康复和自愈。健康是防、治、养的结合,美国等西方国家重视防和养,每个人在防和养方面花的钱占到整个健康花费的70%,而治最多30%,在中国,治疗花的钱却占到了整个健康花费的80%以上,甚至更高!防和养不到20%!


营养专家 顾奎琴7.jpg


    从80年代开始从事食疗科普书籍的出版。1990年江泽民主席曾为《现代女子营养与健美》一书签名题字。目前,已出版的营养食疗方面的书籍100多部、约3000多万字。并有多部书籍获奖和在海外出版发行。主编出版了《现代营养全书》(1—4卷)、《中华家庭药膳全书》、《食疗美容手册》、《食疗传奇》, 《吃出生命的美丽》、《毛泽东的保健饮食生活》、《名人饮食大点播》等100多部营养食疗方面的专著。其中多部书籍获奖,并有十余部作品在香港、台湾出版发行。1990年9月原国家主席江泽民为她编的《现代女子营养与健美》一书签名题字。


    社会兼职:北京天和堂食疗研究院院长;中央电视台《健康之路、健康星》节目制作单位特聘顾问;国际东方食疗药膳研究会常务理事;中国药膳研究会理事;中国营养学会会员;中国科普作家协会作家;中国健康财富论坛专家;中国药文化研究会专家;中国健康财富论坛专家;《药膳食疗》杂志社副主编。


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